La Embajada de Francia apoya una serie de estudios para la futura adopción de la denominación de origen que otorgará al caf? producido en el estado Portuguesa, un sitial de honor. Un experto franc?s ha visitado la zona en dos oportunidades y próximamente una estudiante de agricultura de regiones cálidas terminará por actualizar los avances para que el concepto de terroir se le pueda conceder al municipio Sucre y a su ciudad principal.
Biscucuy. El propósito es lograr un café orgánico, mejorando la calidad de la cosecha con un 100 por ciento de granos duros. Es un plan de desarrollo que durará cinco años y con el que se beneficiarán los mil 600 caficultores de la zona, más los miles de paladares que rendirán culto a este café con appellation d´origine.
